桅子&，学名Gardenia jasminoides Ellis&，又称山栀子&、黄栀子&等，属于茜草科&栀子属的植物。桅子的果实是传统中药，具有多种药用价值，如护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等。在中医临床，桅子常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病&等症状。
桅子性苦寒，归心、肺、三焦经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血止血、清肝明目等功效。桅子的营养价值丰富，含有黄酮类栀子素、三萜类化合物等成分。此外，桅子的花语是“喜悦”和“永恒的爱与约定”，象征着如生机盎然的夏天一般充满希望与喜悦，以及纯洁和永恒的爱。
