参与强相互作用的基本粒子
夸克是一种参与强相互作用的基本粒子，也是构成物质的基本单元。夸克互相结合，形成一种复合粒子，叫强子，其中最稳定的强子是质子和中子，它们是构成原子核的单元。夸克具有分数电荷，是电子电量的2/3或-1/3倍，自旋为1/2。夸克理论认为，所有的重子都是由三个夸克组成的，反重子则是由三个相应的反夸克组成的。夸克有六种“味”（上、下、粲、奇、底、顶），每种“味”都有三种色荷（红、蓝、绿），由此形成十八种夸克。夸克是一种非常小的粒子，没有比它们更小的粒子了。
夸克不能直接被观测到或被分离出来，只能够在强子里面找到。基于这个原因，人类对夸克的所知大都是间接的来自对强子的观测。
