PE工程师通常指的是工艺工程师（Process Engineer）或产品工程师（Product Engineer）。工艺工程师主要负责产品制造工艺的设计和执行、生产流程的改善、新产品的导入、标准时间的制订等。产品工程师则主要负责产品设计、新产品的导入、试产、现场问题解决等。PE工程师在生产中具有重要的权威性，因为他们对生产工艺、产品性能和结构有深入的了解。
此外，还有其他类型的工程师，如测试工程师（Test Engineer）、制造工程师（Mechanical Engineer）、工业工程师（Industrial Engineer）和质量工程师（Quality Engineer），各自负责不同的领域。
