央企和国企的主要区别可以从以下几个方面理解：
- 概念上的差异：央企是指直接由国务院管理的国有企业，而国有企业不一定都是由中央政府管理的。央企属于国有企业的一个子集，但并非所有国有企业都是央企。
- 直接管辖部门的差异：央企的直接管辖部门通常是国务院及其下属的相关部门，如国资委、财政部等；而国有企业则可能由地方政府或特定部委统一管辖。
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企业规模的差异：央企往往规模较大，被视为国民经济的重要支柱，如中国的中石化和中石油等都是央企。相比之下，国企的规模相对较小，可能在地方层面上具有一定的影响力和竞争力。
行业地位的不同：央企往往涉及国计民生的一些重要行业，如能源、通信、交通等领域，这些行业具有重要的战略意义和国家控制力。而国企则在市场上具有一定的竞争优势，尤其是在一些非专营权的行业中。
- 行政级别的差异：央企的行政级别通常较高，如直辖市或省级行政区，而国企的行政级别可能较低，甚至只是地级市。
- 员工数量的差异：由于央企规模较大，其员工数量也相应较多，这与国企相比形成鲜明对比。
综上所述，央企是国有企业中的一个特殊类别，它们的直接管理和控制层级更高，规模更大，且在某些关键行业中有更重要的地位。而国企则包括了更多的地方性和市场化程度较高的企业。
